1768年（明和5）創業の酒蔵（屋号、北門前屋）。主屋は1816年(文化13）建築。建築当時の酒蔵の意匠をよく残している。
現在は酒造業、販売店舗の他、飲食店、イベントスペースとして運営。発酵健康食を提供する「老松ダイニング」は梅の古木や稲荷社が建つ中庭に面する。奥座敷や五右衛門風呂も見学出来る。篠の丸城の位置する最上山もみじ山は、かつて老松酒造が整備した。
老松酒造（老松ダイニング）（おいまつしゅぞう／おいまつだいにんぐ）
アクセス 神姫バス山崎停留所から徒歩8分 中国自動車道山崎ICから5分
連絡先 0790-62-2345
営業時間 販売所：10:00〜17:00、老松ダイニング：11:00〜14:30 （ラストオーダー13:30）
定休日 木曜
ホームページ http://s-oimatsu.com/
